很多吃货小伙伴都知道,国内的樱桃产地主要在山东和大连。那么山东樱桃和大连樱桃的区别是什么呢?这两个地方的哪个好吃呢?赶紧来看看吧~
山东樱桃和大连樱桃的区别1、口感山东樱桃酸度比大连樱桃高,大连樱桃果肉更加厚实饱满。
2、色泽山东樱桃色泽暗淡,大连樱桃光泽度高,色彩鲜艳。
3、新鲜度山东樱桃经过了长途运输,不如大连樱桃新鲜,这一点通过看樱桃“把儿”的色泽就能辨别。
4、上市时间不同山东樱桃一般在5月份就能上市,而大连樱桃很早成熟的品种上市时间一般在6月10日前后。
5、品种不同差别山东樱桃的品种比大连樱桃多一些,相对较杂。大连樱桃品种少一些,但在品质上毫不逊色。
如何挑选好吃的樱桃【看樱桃颜色】樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的,通常就比较甜了。暗红色的是很甜的,鲜红色的是略微有点酸的。
【看樱桃表皮】大家吃水果的时候很怕就是吃到虫子,樱桃也一样,以外表皮微微硬为好,因为这样的樱桃果蝇钻不进去,不会留下虫卵。给虫子留下生存空间。
【看樱桃的大小形状】在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大,有的则更小的多,整个樱桃呈D字圆形状,果梗位置蒂的部位凹得越厉害的越甜。