上班族午餐很好别吃这些食物

2023-08-30 13:02:03 资讯新闻网

打印 放大 缩小

作为上班族,从早餐到午餐,几乎是争分夺秒的,只有晚餐才能够享受到一顿丰盛的食物。前不久,就有新闻报道了一个年轻的企业女文案,和大多数上班族一样也是早九晚五,却因为饮食的不当,患上了胃癌。因此,上班族在为事业拼搏的时候,也要注意健康饮食,以免疾病上身。

大多数上班族的午餐时间都很短,有的甚至中午没有休息,吃完午餐又继续上班了,因此午餐都是马马虎虎,随随便便的解决了事,根本就谈不上坐下来慢慢品味食物的味道,有时候也许根本不知菜味!而且,很多的外卖都是不健康的,而且价格也不便宜,下面我们就来看看上班族午餐很好别吃哪些食物。

 一、米皮、面皮:

凉皮多是利用大米、小麦、豆类等制作的,其主要成分是水、蛋白质和淀粉。而米皮是它是把大米放入水中浸泡四个时辰,然后推(或打)成米浆,上笼蒸成薄薄的饼子,置于通风处降温,抹上菜籽油切成细条。在吃的时候凉皮和米皮应与新鲜蔬菜搭配,以使营养均衡。

为了增加凉皮或凉粉的韧性,很多商贩非法加入“速溶蓬灰”和硼砂(化学名四硼酸钠),有口号是这样讲的“蓬灰加硼砂,凉皮顶呱呱!”。其实“速溶蓬灰”和“硼砂”都属于化工原料,不但有毒,还有致癌的作用。因此,在市场上购买凉皮或凉粉时,一定要注意卫生,尽量少吃或不吃。

 二、麻辣烫:

麻辣烫,作为流传多年的四川特色小吃,因无可不烫,无味不有的特点,从而深受广大消费者的喜爱。很多人都喜欢吃麻辣烫,尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。还有人会这样说“越脏的食物才越好吃,像这种街边麻辣汤就是其中的代表”。但除了卫生问题外,这种麻辣烫就没有其他隐患了吗?

1、麻辣烫都是经过高温煮过的,其中想蔬菜等中的维生素和矿物质等营养素就会大量的流失。

2、有很多人喜欢吃过烫的食物,通常我们口腔忍耐的很大温度是65℃,而食道的忍耐温度为45℃。吃到口中觉得烫的食物,在食道更会觉得烫,这样高温容易将食道粘膜损伤、增生,如此反复就会增加食道癌的风险。

3、小贩会选择经过福尔马林浸泡过的毛肚为原料,对身体有害。或是使用一些不新鲜的蔬菜,产生大量的亚硝酸盐,导致胃癌、食道癌肝癌、大肠癌等。

4、另外,为了让麻辣烫不失“美味”,很多商贩所使用的烫底料不更换,就会导致汤底料内含大量的草酸、嘌呤、动物脂肪等一些有害物质。

三、盖饭:

盖饭通常都是大米和各种蔬菜、肉类制成,食物种类多,而且营养很丰富,受到了上班族的追捧。但有些餐厅的盖饭却并非如此。为了让食物更美味,在烹调时会使用大量的油,这样会增加盖饭的热量。而过高的油温会使蔬菜、肉类等变性而流失大量营养素。

另外,有些商家还会使用地沟油。据实验测定,“地沟油”的酸败指标远远超出*规定,长期摄入,人们将出现体重减轻和发育障碍,易患腹泻和肠炎,并有肝、心和肾肿大以及脂肪肝等病变。

此外,地沟油受污染产生的黄曲霉毒性不仅易使人发生肝癌,在其他部位也可以发生肿瘤,如胃腺癌、肾癌、直肠癌及乳癌、卵巢、小肠等部位癌变。

 四、油炸类食物:

除了以上食物外,受到上班族追捧的要数油炸类食物。例如炸鸡排、炸鱿鱼圈、炸鸡柳等。这些油炸类食物热量很高,一个炸鸡腿汉堡热量大约为500kacl,如果再加上一杯可乐,一对鸡翅大约为1000kcal。而正常成年女性轻体力活动者每日所需热量为2100kcal,男性为2400kcal。一顿鸡腿套餐就占了总能量的一半左右。那我们的早餐和晚餐要怎样吃呢?

另外,“油炸食品”的危害胜于香烟和毒品,它是含有苯并芘、亚硝胺和丙烯酰胺三大致癌物的垃圾食品。

据世界卫生组织历时3年的研究结果显示,吃油炸食品等同吸烟的毒性。更有研究表明,1个油炸鸡腿等同于60支香烟的毒性。而常吃油炸食物的女性,患乳腺癌的危险性要比不爱吃油炸食品的女性高出2倍。

温馨提示:以上已经详细介绍了有关上班族午餐的饮食禁忌,希望大家在努力上班的同时,也不要丢了健康,当然,很好是有条件回家烹饪食物,这样可以让营养更加均衡一些,但是现在绝大多数的上班族都是在外面吃快餐,因此,大家在选购快餐的时候一定要注意一下。

湖北治疗睡眠性癫痫病

湖北睡眠性癫痫的药物治疗

湖北青少年癫痫怎么治疗

湖北青少年突发癫痫能治好吗

湖北青少年的癫痫病能治好吗

友情链接: 癫痫 石家庄治疗癫痫医院 山西癫痫病医院 北京军海医院怎么样 北京军海医院怎么样 江苏治癫痫最好的医院 江苏治癫痫最好的医院 北京军海医院董洪昌 北京军海医院董洪昌 西安附儿中医医院 武汉癫痫病专科医院 银川癫痫病专科医院 武汉癫痫病医院 西安哪里看癫痫病 治疗癫痫病的方法有什么 有哪些治疗癫痫的好方法 得了癫痫能治好吗 怎么才能治疗癫痫病 西安癫痫病专科医院 癫痫病医院 治疗癫痫病 癫痫病发作时怎么办 武汉癫痫病医院哪家好 癫痫病怎么治疗 陕西治疗癫痫病医院 哈尔滨癫痫病医院 癫痫病的治疗方法 癫痫病专科医院排名 湖北治疗癫痫病医院 哈尔滨癫痫重点医院 黑龙江专业的癫痫病医院 北京癫痫病医院排名 治疗癫痫病专科医院 治疗癫痫的费用 西安中际癫痫病医院 西安中际癫痫病医院怎么样 癫痫病治疗 宁夏癫痫病医院 天津癫痫病医院 湖南癫痫病医院 河南郑州治疗癫痫病的医院 黑龙江哈尔滨专治癫痫病的医院 陕西治疗癫痫病医院 武汉癫痫病医院哪家好 湖北治疗癫痫病医院 哈尔滨癫痫重点医院 黑龙江专业的癫痫病医院 治疗癫痫病比较好医院 有专科治癫痫病的大医院吗 怎么治疗癫痫病 北京治癫痫哪家医院好 北京市哪家癫痫医院好 治疗癫痫病的药物 治疗癫痫病哪家医院 浙江治疗癫痫病医院 癫痫病哪治疗的好 抗癫痫药物有哪些 治疗儿童癫痫病医院 专治儿童癫痫 北京治癫痫专科医院 癫痫患者不能吃什么 石家庄癫痫医院 儿童癫痫病的起因 治疗癫痫病哪里好 长沙癫痫医院 治疗癫痫病哪里好