现在人们为了追求食物的新鲜和口感,就喜欢吃一些生的食物,或把食物烹饪为半生不熟来食用,虽然这样的吃法很时尚也很新鲜。味觉上很享受。但是有时候这类的食物里面会含有寄生虫,如果烹饪不熟,没经过高温的处理,寄生虫就会随着食物一起进入人体的肠道内,那么这样后果就不敢设想了。想知道哪些食物,都易含有寄生虫吗,我们一起来了解一下吧。
1、一只福寿螺可藏寄生虫6000条福寿螺带有多种寄生虫,极易引起线虫病,线虫幼虫会入侵人脑,损害中枢神经系统,引起嗜酸细胞增多性脑膜炎。
2、小龙虾体内可能携带肺吸虫会引起肺吸虫病。轻者咳嗽、胸痛、咯血,严重的更有可能发生癫痫或偏瘫。
3、淡水生鱼片有肝吸虫在吃了未煮熟的鱼的10到26天内,身体会开始出现发烧、食欲不振、腹部疼痛、肌肉酸痛、关节痛、全身软弱或浮肿。
4、吃不熟的牛排,或可长出1米多绦虫吸盘吸附在小肠粘膜上可引起轻度损伤与炎症。偶尔因阻塞阑尾诱发阑尾炎。多条绦虫感染偶可引起部分肠梗阻。
5、吃未熟涮羊肉可感染弓形虫若轻型急性感染,全身症状不太明显,类似一次感冒,或一次急性胃肠炎。
6、荸荠皮或有姜片虫常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
7、没熟的黄鳝里的颚口线虫会钻进眼睛寄生在人的中枢神经系统所致,可发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜炎或脑膜脑炎。
以上就介绍了关于有可能含有寄生虫的一些常见食物,而且这些食物通常也是人们用来生吃很广泛的食物。如果你现在了解了之后,你也许就会改变之前的想法了,所以为了不避免不必要的麻烦,对一些含有寄生虫的食物,很好不要生着吃。
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